http://www.fen.org.es/archivos/imgPublicaciones/31032013124951.pdf

Publicación de 2013 accesible en formato pdf y estructurada en nueve módulos: I.Salud nutricional de la población española; II.Ingesta de energía, nutrientes y otros componentes de la dieta; III.Hábitos alimentarios. Cambios ocurridos. Fortalezas y debilidades; IV.Patologías asociadas a la nutrición. Prevalencia, prevención y tratamiento nutricional; V.Nutrición en instituciones; VI.Educación en alimentación y nutrición; VII.Comunicación e Información en nutrición; VIII.Investigación en nutrición; IX.Otros temas de interés.