http://www.unifesp.br/dped/disciplinas/nutricao/nutricao.html

Página da disciplina de Nutrologia da Unifesp. Apresenta histórico da disciplina, docentes responsáveis, graduação, residência médica, entre outros. Disponibiliza os projetos em andamento: RRAMM - Redução dos Riscos de Adoecer e Morrer na Maturidade, que tem como objetivo evitar a obesidade na infância, prevenindo doenças crônico-degenerativas; projeto Crecheficiente, que estuda a situação nutricional de crianças de 0 a 2 anos em creches pré-selecionadas da cidade de São Paulo; projeto ECCHOS - Estudos Clínicos sobre Crescimento, Comportamento, Hipertensão Arterial, Obesidade e Saúde Bucal, que avalia as condições orgânicas de pessoas que se alimentam de forma inadequada, aumentando o risco do surgimento de cáries, hipertensão arterial, obesidade, etc. Os textos de dois projetos estão em formato DOC, compactados para download.