Banco de leite humano: funcionamento, prevenção e controle de riscos

http://www.anvisa.gov.br/divulga/noticias/2008/manual_180108.pdf

O manual, elaborado em parceria com a Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano (Rede BLH-BR), aborda os seguintes aspectos: recursos humanos, infra-estrutura física, equipamentos e instrumentos, higiene, embalagem e rotulagem, amamentação, doadoras, ordenha e coleta, transporte, estocagem, seleção e classificação, controle de qualidade, distribuição etc.

Originator(s): Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa
Resource added in: 20/05/2009
Available languages: Portuguese
Public Health, Milk Banks, Milk, Human, Quality Control, Food Hygiene, Pasteurização, Estocagem
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